象印stan自動調理鍋EL-KA23とホットクックの違いを徹底比較！口コミ調査も

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2024年4月4日

象印STAN.（スタン）自動調理鍋EL-KA23（2021年10月21日発売）と、ホットクックの違いを徹底比較しています。

私自身は、料理が大嫌いなので毎日のように使っているホットクックはとても便利だと感じています。

そのホットクックと象印のSTANを比べると一体どうなのか？どっちが使いやすいのか、できることは何が違うのか、価格はどちらが高いのか、などを比較してみました。

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象印STAN.にしか無い機能や、ホットクックにしか無い機能などもありますので、自分のライフスタイルに合った自動調理機を選んで下さいね。

象印STAN自動調理鍋EL-KA23とホットクックの違いを比較

まず、象印STAN.自動調理鍋とホットクックのコンセプト「ほったらかしでおかずが自動でできあがる」と言う事は基本的には同じです。

両者を比較した大きな違いは、こちら。

両者の大きな違い

内なべの素材が違う
かきまぜ機能の有無
容量が選べるか否か
本体重量

出来上がりの料理やレシピに大きな違いは無いため、両者の仕様を比較してみましょう。

見た目や大きさ（サイズ）も気になる

仕様	ホットクック	象印STAN
調理容量	①1.0L（1～2人分） KN-HW10G ②1.6L（2～4人分） KN-HW16G ③4.7L（2～6人分） KN-HW24G	2.3L（6人分）　EL-KA23
カラー	①白・黒 ②白・黒 ③白・黒・赤	白・黒
消費電力	①350w ②600w ③800w	900w
外寸縦横高	①34.5×30.5×25.6 ②33.0×28.2×24.0 ③22.0×30.5×24.0	28.5×31×22.5
本体重量	①3.7kg ②5.0kg ③5.8kg	7kg
内鍋	フッ素コート	ホーロー
直火
かき混ぜ
食洗機

ホットクック vs STAN

象印STAN.の内鍋・ホーローの良さ

象印STAN.自動調理鍋の大きな特徴は、内なべがホーローだということ。

耐熱性の高いホーロー鍋なので、冷蔵庫で保存した料理を温め直すのに、直火にかけることができるんですね。これは他の自動調理器には無い特徴で、かなり驚きました。

専用のふたも付属しているので、保管も温め直しも、普通のお鍋のように使うことができるのがいいですね。

ただ、ＩＨには対応していないのが残念だなと思いました。オール電化でIHコンロしか無い、と言う家庭も多いのではないでしょうか？

実際に、我が家にはガスコンロが無いので、象印STAN.を買うメリットがありません…。

ホットクックの内鍋・フッ素コートの良さ

一方、ホットクックの内なべは、炊飯器の内釜のような作りで、フッ素コートになっています。とても洗いやすく、料理がこびり付くことも無いのが良いところです。

古い型のホットクックは、フッ素コーティングされていなかったために良くこびりついていたようで、内なべだけを追加買いするユーザーも多くいます。

ホットクックにも「温め直し機能」がありますが、時間も電気代もかかるので、私は出来上がった料理を別鍋か耐熱容器に入れて、温め直しています。

保存用のフタは付属していないので、内なべのまま冷蔵庫に入れることは想定していないのだと思います（旧型には付属しています）。

ホットクックの最大の強み・かきまぜ機能が進化

ホットクックも進化し、最大の強みである「かきまぜ機能」がさらに進化して「つぶす機能」が加わりました。

まぜ技ユニットの回転スピードがアップしたので、「泡立てる」「つぶす」ことが可能になったと言うからすごい！

今まで、ポテトサラダは自分で芋をつぶさなければなりませんでしたが、それも自動になるということ。ますますほったらかしで調理ができるようになったのは嬉しいですよね～。

残念ながら象印STAN.には、かきまぜ機能はついていません。

象印STAN.のパック調理とは？

象印STAN.自動調理なべには「パック調理」と言う機能が付いています。これはホットクックには存在しないものではありますが、低温調理をすればどちらも同じ調理ができます。

「パック調理」と言うのは、ジップロックなどのジッパー付き袋に食材・調味料を入れ、低温調理でおかずを作る調理法です。

一度に2品（２パック）までおかずを作ることができるのと、内なべを汚すこと無くおかずができるのが、大きなメリットです。

ポテトサラダ、れんこんきんぴら、かぼちゃの煮物、たらの煮付け、鶏のトマト煮込みなどなど、たくさんの調理ができるレシピがいっぱいありますね。

レシピ検索はこちらから
https://www.zojirushi.co.jp/syohin/stan/recipe/#recipe_search

内なべに水を入れて低温調理（90℃）することで、パックでの調理が可能になっているようですが、お湯を沸かすのに30分かかってしまうため、ポテトサラダができあがるのには1時間30分を要してしまいます…。

その後、マヨネーズなどを入れて袋の上から叩く作業もあるので、トータルすれば2時間ぐらいかかってしまうようですが、その間に別な料理を作ったり、やれることはたくさんありますよね。

スイッチポンで終わらない象印STAN自動調理なべ

ホットクックの場合、カレーであればメニューを選択したらスタートボタンですぐに調理が始まりますが、象印STAN.の場合は、メニューを選んだ後に時間の設定が必要となります。

なみこ

この違いは大きいですね💦

スタンのレシピページの作り方を見てみると、

STANの手順

『コース』キーを押し【カレー/シチュー】を選ぶ
『分』キーで時間を【25分】に設定
『スタート/再加熱』キーを押す

どのメニューを作る時も、必ず時間を自分で設定しなければならないのが手間ですね。

どちらも一度に２品作れる

スタンは「パック調理」で一度に２つのおかずが作れますが、ホットクックでは、通常の調理でも虫トレイを利用すれば、上下2段調理ができます。

上段は蒸し物などのおかず、下段は汁物や煮物などのように、一度に2品できるのは嬉しいですね。

旧機種でも、コンパクトな１リットルタイプでは上下２段調理ができるんですよ。

食洗機でお手入れが楽ちんなのはどっち？

調理が簡単でも、使った後のお手入れが面倒くさいと毎日使うのも躊躇してしまいますよね。

なみこ

後片付けは簡単で楽ちん希望！

その点、象印スタンもホットクックもお手入れは結構簡単で、洗う部品について両者の違いは以下のようになります。

機種	洗う部品	食洗機対応
ホットクック	①内ぶた ②つゆ受け ③蒸気孔カバー ④まぜ技ユニット ⑤蒸しトレイ
ホットクック	⑥内なべ
STAN	①内ぶた ②ホーロー鍋 ③つゆ受け