なみこもぅご飯作りたくない、毎日作るのめんどくさいしとにかく苦痛なの！
私は結婚してからの毎日を、こんな気持で生きてきました。なぜなら料理が死ぬほど嫌いだからです。
ご飯作りって「めんどくさい」以外のナニモノでもない、としか思えませんでした。献立を考えるのも非常に苦痛で…。
嫌々ながらも作らなくてはいけないから、ストレスはたまる一方。
でも、そんな私がご飯作りを楽にする方法を取り入れてからは、ストレスが減って楽になって来たんです！
この記事では、毎日のご飯作りが苦痛でたまらない方におすすめの、簡単に晩ごはんのおかずができる方法をお伝えしています。
毎日のご飯作るのがめんどくさすぎる!
いくら主婦でも、毎日毎日ご飯を作るのって本当にめんどうですよね。たま～に外食やテイクアウトで晩御飯を食べられるのがめちゃくちゃ嬉しくなるくらいです。
いかにして毎日の晩ごはん作りを楽にするか？あれこれ試してみた結果、行き着いたのがこちらの２つ！
- ミールキットで工程を省きまくる
- 冷凍おかずであっという間に完成
①ミールキットで工程を省きまくる
ミールキットとは、レシピと食材がセットになった超便利なアイテムです。
食材がカットしてあって調味料も付いているので、調理工程を大幅に省くことができるのがおすすめポイント!
下ごしらえがほとんど不要なので、めんどくさい調理手順をすっ飛ばすことが可能です。
しかも、料理嫌いさんが苦手な「味付け」も、付属のたれを使うだけだから失敗なんて有りえません！
なみこ私にとってミールキットは✨神✨
使ってみたら本当に便利すぎて、手放せなくなりました。
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②冷凍おかずであっという間に完成
「今日は本当にご飯を作りたくない😭」と言う日もありますよね。
ミールキットは便利で簡単だけど、フライパンで炒めたり茹でたりと言う工程は必要です。
でも大丈夫、そんな時は冷凍おかずがあれば、あっという間に晩ごはんが完成しますよ。
スーパーで売っているような冷凍食品では無く、手作りのお惣菜をそのまま冷凍したような、きちんと感があるものを使っています。
なみこだから夫から文句を言われたことは一度もありません！
特にオススメなのが、パルシステム
とわんまいる
です。湯煎するだけで、しっかりとしたお魚やお肉のおかずが出来上がるので、マジで簡単です。
おすすめミールキット3選
ミールキットには色んな種類があるのですが、私がおすすめするのはこちらの3サービスです。
①ヨシケイ
ヨシケイはレシピ付きの食材を毎日配達してくれる、老舗のサービスです。私が初めて利用したのもヨシケイでした。
コースを選ぶことができるので、選択肢が広がって飽きることが有りません。
中でもオススメなのは、食材がほぼカットしてあるカットミールと、お子様にも人気のプチママです。
②あっとごはん
あっとごはんは、ヨシケイと同じでレシピ付き食材を毎日配達してくれる、後発のサービスです。
居酒屋経営でで有名なワタミが運営しているので、味付けが美味しいのが魅力的。
コースはひとつしかありませんが、メニュー選びも作るのも簡単なので、わずらわしさがありません。
③オイシックス
おいしっくすは、週に１度か２週に１度、自分で選んだミールキットを配送してくれるサービスです。
ヨシケイやあっとごはんとは異なり、食材をまとめての配送となるため、賞味期限の調整が難しいところがあります。
ただ、とても豪華で美味しいおかずが完成するので、一度試して欲しいなと思う魅力的なミールキットです。
冷凍おかずのおすすめ2選
冷凍おかずは、作るのがめんどうな煮魚や煮物などの和食メニューが、簡単にできあがるとっても便利なサービスです。
私が良く利用しているのはこちらの２つ。
①パルシステム
テレビCMでも良く流れているパルシステムは、野菜やお肉などの食材を配達してくれるサービスです。
私はあまり野菜などは購入したことがなく、もっぱら冷凍のおかずを毎週購入しています。
以下の5メニューについては、常備しているほど大好きでリピートしているおかずになります。
- サバの味噌煮（骨なし）
- 銀だら西京焼き
- しめさば
- かつをのたたき
- 餃子
②わんまいる
わんまいるは、主食・副菜2品の合計3品がワンセットになっている冷凍おかずセットです。
毎月定期便で届くシステムになっていて、おかずを選ぶことはできませんが、冷凍庫に常備しておくと安心のおかずたちになっています。
自分では作ることができないようなおかずの組み合わせなのが、嬉しくてたまりません。
副菜って作るの難しく無いですか？私は大皿料理は作れても、副菜ができないので、わんまいるの冷凍おかずにはとても助かっています。
晩御飯はルーチン化すると飽きる
近頃は、豚肉を大量に買い置きし、日によって「生姜焼き」「焼き肉」「豚しゃぶ」「ポークカレー」などをぐるぐる繰り返していたのですが、さすがに自分も飽きてきましたし、家族に対しても罪悪感が出てきてしまいました…。
料理のレパートリーが無い頭でいくら考えても、料理本を眺めていても、良い献立は思いつきません。
何より、それらの買い出しに行くのも大変で、毎日本当に鬱になりそうなほどごはん作りで悩みました。
でも、簡単に調理できる食材配達してくれるミールキットは、私の救世主になりました。
ごはん作りのルーチン化に失敗してしまった方は、ぜひともおすすめしたミールキットや冷凍おかずを利用してみて下さい。
きっと、心がとても楽になると思いますよ。
毎日のご飯がめんどう！をなくしてくれる山本ゆりさんのレシピ本
ミールキットや冷凍おかずがない場合でも、簡単につくれる料理はないものか！と焦ることは有りません。
料理が苦手な主婦におすすめなのが、DAIGOも台所で人気の山本ゆりさんのレシピ本です。
彼女のレシピは、どこにでもある材料で誰にでもできる料理であることが前提で、そして美味しい！
文章も面白いので、料理本なのにくすっと笑ってしまうことが良くあります。
我が家の冷蔵庫にあるような材料でも、簡単に晩御飯が完成するのが嬉しいです。
今現在山本ゆりさんのレシピ本は11冊発売されているのですが、どれもとても人気で、口コミも高評価が多いですね。だから山本ゆりさんのレシピ本は日本で一番売れているのでしょうね。
まずは1冊があれば、毎日のご飯作りが楽になると思いますよ。
まとめ・毎日のご飯作りがめんどくさいのをどうにかする！
「毎日ご飯作るのめんどくさいよ～」と嘆くことが無くなる方法を、お伝えしました。
とにかくミールキット（レシピ付き食材宅配）は便利のひとことに尽きます。一度使ってみて、その便利さと味を確かめてみて下さい。
色んなサービスをミックスして利用することで、飽きること無く続けることが可能です。
無駄な買い物をすることも無くなって節約にもなりますし、いつもとは違ったメニューに家族も喜んでくれるはずです。
おすすめミールキットを徹底比較した記事はこちらから！
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