魚料理ってとにかく面倒ですよね。作るのも後片付けもニオイも気になって、とにかく苦手だし嫌いな作業です(^_^;)
魚料理のハードルは高い！そこで、料理を作ること自体が大嫌い・できない主婦の方にもできる、超簡単＆時短お魚レシピをご紹介します。
この技を使えば、下ごしらえも後片付けも超楽ちんです。
目次
魚料理が面倒！とにかく簡単＆時短レシピ
魚料理はとにかく面倒くさい！そもそも料理が苦手だし…それでも家族には食べさせたいのよ～と言う時は、思い切って時短できる簡単な食材を利用しましょう。
我が家の魚料理は、ほとんどこちらの商品を使っていますよ～。レシピとは言わないですかね…💦
魚料理が充実のパルシステムが最強
食材宅配で人気のパルシステムでは、冷凍のお魚料理がとっても充実しています！私は定期的にまとめ買いをして、魚料理は超簡単に済ませています。お気に入りのものをご紹介します。
さばのみぞれ煮
骨なしのさばのみぞれ煮です。味噌煮よりもさっぱりしていて、サバのニオイなどが苦手な人にもきっと食べやすいんじゃないかな？と思えるメニューです。
さばの味噌煮
みぞれ煮と同じシリーズの、さばの味噌煮です。これを一から作るとなると本当にめんどくさくて大変ですが、こちらなら湯せんでわずか8分で、とっても美味しい骨なし味噌煮が出来上がります。
銀だら西京焼き
パルシステムのお魚料理の中で私の一番のお気に入りがこれ、銀だら西京焼きです。とっても美味しいんですよ～。
お皿と皮が同化しちゃってますが(^_^;)ちょっと小ぶりな大きさですが、メインおかずとして活躍してくれる銀だら西京焼きです。
片付けも楽に済むように、グリルの網の上にくっつかないアルミホイルを敷いて焼いています。
ほっけの昆布しょう油干し
パルシステムは焼き魚料理も充実していますよ。こちらはほっけの昆布しょうゆ干しです。
グリルが汚れるのが嫌なので、こびりつかないアルミホイルを敷いてフライパンで焼いてもOKです。
フライパンでもこんなにきちんと焼き目がついて、美味しくできあがります。
わら焼き戻りかつおのたたき
かつおのたたきは普通にスーパーでも買えますが、パルシステムの冷凍おかずなら断然日持ちするので便利ですよ～。
流水で戻して切って盛り付けるだけ！超簡単なお魚料理の完成です。
しめさば
こちらもスーパーで買えるものではありますが、冷凍なので買物に行けない時などにとっても重宝しています。
流水か、冷蔵庫で解凍したら切るだけです。
天然ぶりの甘酢漬け
最近のお気に入りはこちらのブリの甘酢漬け！酸っぱいもの苦手・お魚よりお肉派の夫がパクパク食べてくれました。最高にご飯が進む味付けになってます！
子供にはお魚ハンバーグ・ナゲット
幼稚園児やまだまだ小さいお子さんには、お魚でできたハンバーグやナゲットがおすすめ！我が家でも大活躍のおかずです。
おさかなナゲットは、レンジでチンするだけでできあがりです。子供はパクパク食べてくれますよ。
あじで出来たハンバーグ「これ・あじだよ！」はパルシステムでも人気の商品です。
ステーキソースでソテーしておいしく仕上げます。
あまりお魚が好きじゃない息子もペロリとたいらげます。
紹介した他にもまだまだお魚メニューがいっぱいあります！今なら2,000円相当のお魚メニューが税込み７８０円でお試しできるキャンペーン中ですよ～。
革命！イオン・パパッとできるお魚おかずを使う
イオンの食品売り場（トップバリュ）で売られている「パパっと出来るお魚おかず」がとっても画期的！
お魚をさばくのが苦手な人でも簡単にお魚料理に使える、キューブ型のお魚なんです。
骨を取った魚を四角い形に加工して粉がまぶしてある商品です。揚げ物や煮物にもすぐに使えるので、酢豚に入れてみるとか、普段作っている料理に加えるだけでお魚の栄養が取れちゃう優れもの！
お肉の代わりにこれを使えば、子供も旦那さんも知らないうちにお魚を食べてくれちゃいますよ。
- サーモン
- あじ
- さば
- たら
- ぶり
5種類のお魚が販売されているので、色々とアレンジが広がりますね。
魚料理・人気通販ランキング
パルシステムのような、西京焼きなどのお魚料理は楽天市場でも購入することが可能です。毎月は買わないけど、たまに買ってみたいなと言うときは、利用してみると便利ですよ。
楽天ランキングの上位１～３位をご紹介します。
１位 盛りだくさんセット9切入・銀だら他
盛りだくさんセット 7+2切入のこちらは、銀だら・さけ・さわら・銀ひらす・さばなどが入っています。
2位 西京漬＆粕漬お買得セット
【楽天グルメ大賞2021】を受賞したショップのお買得セット。天然高級魚・銀だら入りの西京漬＆粕漬です。
3位 8種セット高級銀だら西京漬け
2個購入で500円OFFクーポンあり！高級銀だら入り西京漬け＆粕漬け8種セットです。
魚料理が面倒な理由をなくすには？
冷凍食品を使えば魚料理はとっても簡単でいいですよね。でもお魚を貰ったりして、料理をしなくちゃいけない時もあるはずです。
そんな時は、面倒な理由さえ無くせば魚料理はできる！かも？
魚料理が面倒な理由
- 魚が怖い
- 魚をさばけない
- 生くさいのが苦手
- 台所が汚れる
- 後片付けが面倒
- 調理方法が難しい
- 焼き魚で部屋にニオイが広がる
- 魚焼きグリルを洗うのが面倒
などなど、魚料理が苦手＆面倒くさいな理由ってたくさんありますよね。私は①以外は全部当てはまります！いや、生きている魚だったらやっぱり怖いかも（笑）
これらの理由を全部克服するのって難しいなと思いますが、色々と対処法はありますよ。
魚がさばけないならさばいてもらう！
魚が怖いのはどうしようもないとして、魚がさばけない場合は最寄りのスーパーへ持ち込むとさばいてくれる所もあるので利用してみましょう。
すべてのスーパーが対応しているわけではないので、良く行くスーパーが対応しているか普段からチェックしておくといざという時に助かりますよ。
魚焼きグリル庫内を汚さない！
焼き魚って何で作っていますか？フライパンが簡単ですが、超早く焼けるのって魚焼きグリルなんですよね。火力の強さが圧倒的なのですが、後片付けが本当に面倒です！
後片付けを楽にするには「魚焼きグリル庫内を汚さない」のが一番だと思い、蓋付きのグリルパンを手に入れました。
今まではアルミホイルを敷いて焼いていましたが、それでもグリル皿や網はが汚れてしまうので洗うのが本当にめんどくさかったんです。でも蓋付きのグリルパンなら、庫内が汚れないと言う超嬉しいメリットがあるんですよ。
しかもこのイシガキ産業のグリル名人は、私の大好きな【食洗機対応】なので洗うのも楽ちん。こんな最高なものは他に無いですよ～。
焼き魚好きだけど、グリルが汚れるのが嫌で…と言う主婦のみなさーん、ぜひ楽ちんグリルパンを活用してみてくださいね！
まとめ
魚料理が面倒でたまらない主婦のために、便利な冷凍お魚料理をご紹介しました。超簡単＆時短レシピといいつつも、全然レシピじゃなくてすみません💦
さばの味噌煮もぶりの照焼も、新婚時代は作っていました。でも、子供ができて忙しくなると手の込んだ料理なんて作ってられない！と言う状況になり、すっかり手作りはしなくなりました。
ぶっちゃけ、買った方が美味しいと思ってしまったので、今は冷凍食品に頼り切りです。
ニオイが気になる焼き魚は、蓋付きグリルパンを使えばニオイも抑えてグリル庫内も汚れずに済むので快適です。
自分のライフスタイルに合った魚料理法を選んで、毎日の面倒なご飯作りを楽にして行きましょう！
パルシステムでお魚メニューをお試し
紹介した他にもまだまだお魚メニューがいっぱいあります！今なら2,000円相当のお魚メニューが税込み７８０円でお試しできるキャンペーン中ですよ～。